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대한민국 찜닭 전문점 두찜 전문가로 구성된 회사 두찜은 각 분야의 외식전문가들로 이루어진 프랜차이즈 전문기업입니다 MBA출선, 전공석사,놀부,BBQ등 프랜차이즈 대기업 근무, 가맹점 2000여개 이상 오픈 경력, 분야별 자격증 보유등 다양한 실무경험과 전문성을 가진 팀장들과 수많은 팀원들로 구성되어 있습니다. 배달시장의 현황과 전망 1인 가구의 증가! 스마트폰의 일상화! 배달앱 인기! "음식배달시장"은 계속 성장할 수 밖에 없습니다. 현재 업계가 추산하는 음식배달 시장은 약 15조원 규모로 이중배달앱으로 발생하는 비율은 약30%, 약 4조5천억원으로 추정됩니다. 이는 2013년 3,647억원과 비교해 10배 넘게 성장한 수치이지만 각종 조사기관에서는 수년 내 10조원 이상으로 큰 성장을 보일 것으로 전망..

[소상공인진흥공단] 소상공인 새희망자금 1차 지원 받는 방법 아마 소상공인 새희망지금 대상자 분들은 아래와 같은 내용의 문자를 받으셨을 겁니다. 안녕하세요 귀하는 「소상공인 새희망자금」1차 지급 대상자 입니다. 9월 24일(목)부터 신청홈페이지를 통해 지원금을 신청하실 수 있습니다. ※ 원활한 신청을 위해 24일(목)에는 사업자등록 끝자리 숫자가 짝수인 소상공인, 25일(금)에는 홀수인 소상공인만 신청이 가능하고 26일(토)부터는 모두 신청 가능 * 예 (24일 접수) 123-56-00000인 경우, (25일 접수) 123-56-00001인 경우, (26일 부터) 사업자등록번호와 상관없이 모두 신청 가능 ■ 지원 내용 1) 지원대상 : 코로나19확산으로 인한 피해 소상공인 2) 지원금액 : 100~200..

대한민국 대표 고짓집 프랜차이즈 신마포갈매기 소개 진화를 위한 새로운 불씨 중년층에게는 정겨운 추억을, 젊은층에게는 최신 트렌드인 레트로 감성을 담아 다시 찾아왔습니다. [대표 국민고깃집 술맛나는 콘셉트] [신마포갈매기 메뉴] [신마포갈매기 본사 디딤 소개] 건전한 선진국형 외식 비즈니스를 추구하는 기업, (주) 디딤 (주) 디딤은 30평 남짓의 작은 갈비집에서 출발하여 축산물 및 식품제조공장을 설립, 마포갈매기브랜드의 성공을 바탕으로 대한민국 최고의 외식기업으로, 더 나아가 한식의 세계화를 추진하는 기업입니다. 1999년 4월 인천광역시 연수구에서 대나무집 인천직영점을 시작으로 신마포갈매기, 호랭이돌곱창, 백제원, 백제원불고기, 도쿄하나, 미술관등을 차례로 런칭하여 고객님들의 사랑을 받았습니다. 201..

금화왕돈까스의 시작 가맹점주에서 본사CEO가 되다. '처음 장사를 시작한 프랜차이즈 가맹점' 열정이 넘치던 시절, 패기 있게 도전했지만 남지 않은 수익구조, 본사 갑질 때문에 많이 힘들었습니다. 그래서 저는 생각생각했습니다. 기회가 된다면 점주님과 상생할 수 있는 좋은 브랜드를 만들겠다고! '금화왕돈까스'는 바로 그런 브랜드 입니다. 가장 쉽고 간편하게 운영 할 수 있는 시스템을 만들었습니다. 금화왕돈까스를 만들기 위해 수 없는 시행착오를 겪었습니다. 최고의 맛을 내기 위해 셀수 없을 만큼 많은 고기를 버렸고 소스, 육수의 맛을 잡기 위해 수 많은 식당들을 찾아 다녔습니다. 음식 개발 후 누구나 쉬운 조리와 퀄리티 유지를 위해 모든 소스의 생산이 가능한 소스 공장도 직접 설립하였습니다. 1년 동안의 철저..

[얌샘과 함께하는 성공창업] 김밥은 꾸미지말고 정직하게 말아야 합니다 신선한 식재료는 누구나 구입할 수 있고, 맛이는 레시피는 역시 교육될 수 있습니다. 그러나 김밥 한 줄에 녹아든 정성과 노하우는 쉽게 따라갈 수 없습니다. 얌샘김밥은 시간이 빚어낸 정성이 비법입니다. 창업경쟁력 무인화 기계 도입의 선두주자 무인 결제 시스템, 김밥기계 도입으로 노동강도를 크게 낮추고 매장 운영에 필요한 인원을 최소화 업계 최저 수준의 원가율 본사가 운영하는 생산/ 물류 센터에서 직접 생산하여 가공한 원팩 제공 업체 최저 수준인 원재료비 37% 유지 거품을 뺀 인테리어 비용 점주님의 자율시공 가능 거품을 확 줄인 인테리어 비용으로 점주님의 창업비용을 최소화 [무인과 기계 도입의 선두두자] 무인 결제 시스템 얌샘김밥 자체 ..